Ajouter du citron au thé : Une erreur mortelle, alertent les spécialistes !

Ajouter du citron au thé 

Pour beaucoup, c’est devenu un geste réflexe. Pendant les périodes où l’on a un rhume ou tout simplement l’impression que nos voies respiratoires sont bouchées, mais c’est une erreur, disent les experts.

Que vous préfériez le noir, le vert, avec ou sans sucre, avec du miel, du lait ou d’autres sirops et saveurs, le thé est la boisson de choix pour beaucoup lorsqu’ils veulent chouchouter leurs papilles ou se réchauffer après une période où ils se sont assis dans le froid.

Depuis l’enfance, nous apprenons qu’à chaque fois que nous avons un rhume ou une grippe, nous devons boire du thé. La plupart du temps, du jus de citron est ajouté à la tasse de boisson chaude.

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Il s’avère que cette combinaison de citron et de thé chaud devrait en fait être évitée. On sait déjà que le citron est riche en vitamine C, un composé sensible à la lumière, mais aussi à la chaleur.


À des températures élevées, la structure de cette substance est détruite, perdant ses propriétés bénéfiques pour le corps humain.

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“Utiliser du citron est vraiment important dans votre routine culinaire. Le citron est riche en vitamine C, qui est un nutriment essentiel dont le corps a besoin au quotidien. Notre corps ne stocke ni ne produit de vitamine C. Par conséquent, un apport quotidien en vitamine C est vraiment important pour la bonne santé et la longévité.

Mais ce qu’il est important de comprendre à propos de la vitamine C, c’est qu’il s’agit d’un nutriment très sensible. Il est facilement détruit par la chaleur. C’est pourquoi il ne faut jamais mettre de jus de citron sur ou dans des aliments très chauds ou encore en feu”, a expliqué la nutritionniste Juhi Kapoor sur sa page Instagram personnelle.

En d’autres termes, le jus de citron ne doit pas être ajouté aux plats ou aux boissons chaudes, car sinon nous ne bénéficierons plus des propriétés de la vitamine C dans sa composition.

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